Мягкий сыр с голубой плесенью «Cент-Агюр по французскому рецепту» (Saint Agur) из коровьего молока/ штучный 125 гр.

Сент-Агюр — французский полутвёрдый голубой сыр с плесенью.

Производится компанией Bongrain S.A. с 1988 года.

• Сыр производится из пастеризованного коровьего молока с добавлением сливок.
• Срок созревания сыра два месяца.
• Содержание жира 60 %.
• Консистенция кремовая, упругая, пастообразная с вкраплениями голубой плесени.
• Резкий вкус голубой плесени хорошо гармонирует с мягким сливочным вкусом сыра.
• Аромат нежный.
• Всегда выпускается восьмиугольной формы, упакованный в фольгу.