Мягкий сыр с белой плесенью Brie Fromager d’Affinois Truffles Cheese весовой блин) от 100гр.

Вес заводского продукта- 1кг.

Возможна покупка от 100гр.

Вид  — коровий

Ингредиенты — Молоко коровье пастеризованное, белый трюфель 2%, соль, трюфельный сок, молочные ферменты

Мягкий сыр, подают не сразу с холодильника, ему нужно немного подтаять. Нарезать крупными ломтиками, подавать  как самостоятельное блюдо, с напитками, с фруктами (виноград, клубника, яблоки, ягоды), можно с орехами (миндаль, грецкие) и медом, из овощей хорошо подойдут помидоры черри

Хранение—  хранить при температуре от 2° C до 6 ° C, после вскрытия хранить в холодильнике, продукт подвержен высыханию